Wildfleisch

Wir bieten ihnen frisches und tiefgekühltes Wildfleisch, Rotwild und Schwarzwild aus der Region des Biosphärenresevat Schorfheide Chorin.

Das auch als Wildbret bezeichnete Wild, zählt mit zu dem edelsten, was sie heutzutage servieren können. Getreu dem Motto „Mehr BIO geht nicht“ erfüllt das Wildfleisch alle Voraussetzungen um als reines Biofleisch bezeichnet zu werden, denn das Wild ernährt sich zu 100% natürlich und wird nicht mit irgendwelchen Zusatzstoffen gefüttert, wie es in der Tierhaltung üblich ist.